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“合約食堂”新風吹拂苗鄉侗寨
發表時間:2019-04-01來源:農民日報

  “楊德品主任說到做到,你看,他接媳婦也是到合約食堂辦的嘞!”

  “是呀,以后我們大家都要自覺地去合約食堂辦酒席,而且一切從簡,節約辦酒,倡導新風!”

  日前,貴州省天柱縣渡馬鎮龍盤村委會主任楊德品的兒子結婚,在巖門片外寨楊家家祠改造成的合約食堂里辦酒,一切從簡,一桌酒席成本也就180多元,一堂酒成本也就4000元左右。酒席雖簡單,但親戚朋友卻吃得開心。以前都是楊德品勸說村民不要辦孩子的升學酒、三朝酒,只辦結婚酒和喪葬酒,控制濫辦酒席,而且要節約辦酒,節約開支。如今村民看到楊德品接媳婦不僅一切都按照合約食堂的規矩辦,而且還利用合約食堂開展技能培訓,大家都向楊德品翹起了大拇指!

  巖門村是天柱縣渡馬鎮2017年脫貧的村。2014年以前,村里一年至少要辦30堂酒以上,村民辛辛苦苦一年到頭打工掙的錢幾乎花到了辦酒、吃酒上面,根本沒有時間發展產業脫貧致富。為遏制濫辦酒席,2014年楊德品號召龍盤村“兩委”率先在龍盤村、巖門村建起了合約食堂。合約食堂統一購置碗筷,組建廚師隊伍,需要辦結婚酒和喪葬酒的群眾只要繳納200元的管理費,向合約食堂寨管委申請,即可辦酒。搬家酒、生日酒、升學酒、立碑酒、參軍酒、建房酒、小孩滿月酒等一律不辦,村民得以把大量的時間、精力、資金投入到生豬、肉牛、黃桃、烤煙等產業的發展中去,村民的負擔輕了,腰包鼓了,巖門村2017年得以順利脫貧。

  據渡馬鎮黨委書記蔣文武介紹,“合約食堂”,顧名思義,就是合約化的食堂,即通過寨規民約的形式,約定辦酒標準、辦酒形式的集中辦酒模式。4年來,“合約食堂”的創辦,在整個渡馬鎮乃至天柱縣達到了減少辦酒成本、減少安全隱患、減少環境污染、減少辦酒數量、減少村民開支、增強村“兩委”號召力、增加村民凝聚力的“五減二增”效果。合約食堂優先采購村民的雞、鴨、魚、蔬菜等土產品,增加了群眾的收入。在天柱縣文明委的倡導下,全縣共117個行政村中已有83個村建成“合約食堂”投入使用,累計承辦酒席1400余場,場均節約資金1萬元以上。(金可文 陳光昌 記者 劉久鋒)

責任編輯:黨 建
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